CAMPANIA – SALENTO Andata & Ritorno, viaggio dal sapore enoico

Il biglietto per “Campania – Salento Andata & Ritorno”, viaggio sensoriale tra il negroamaro e i vini campani è pronto per essere staccato lunedì 27 marzo 2017 a Napoli nelle sale di Palazzo Caracciolo dalle 15 alle 21 quando apriranno i banchi di assaggio delle aziende vitivinicole campane e salentine.
L’open day, ideato dall’Associazione del Negroamaro – deGusto Salento con la collaborazione di AIS CAMPANIA e AIS LECCE, propone per la prima volta agli operatori e al pubblico di winelover un’esperienza di degustazione bilaterale di questi due grandi territori viticoli del Sud Italia.
Oltre 40 le aziende campane e salentine che saranno presente ai banchi di assaggio ospitati in uno dei luoghi del centro storico partenopeo che toglie il fiato per maestosità e storia: Palazzo Caracciolo edificato nel 1584 da Galeazzo Caracciolo, l’ammiraglio cristiano che liberò la salentina città di Otranto dall’assedio ottomano. Un evento irripetibile in cui il glorioso passato di nobili condottieri si intreccia al presente di viticoltori, costruttori del valore del negroamaro per il Salento, del fiano, del greco,dell’aglianico, e delle tante altre varietà originarie della Campania. Un vero e proprio viaggio fatto di assaggi da non perdere alla scoperta della cultura enoica di due aree viticole, diverse per ambiente pedoclimatico ma accomunate dal carattere mediterraneo.
È previsto poi un ulteriore approfondimento con la Masterclass, a numero chiuso e riservata solo su prenotazione, tutta dedicata alle diverse sfumature del Negroamaro con la partecipazione dei produttori salentini.
Intanto si lavora al viaggio di ritorno previsto per lunedì 29 maggio a Lecce presso il Grand Hotel Tiziano e dei Congressi con i banchi di assaggio presidiati dalle stesse aziende campane e dai produttori soci dell’Associazione del Negroamaro deGusto Salento.
INFO: Lunedì 27 marzo c/o Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel Via Carbonara n.112 Napoli. L’apertura dei banchi di assaggio è riservata dalle 15 alle 17 alla stampa e agli operatori di settore; ingresso al pubblico dalle 17 alle 21. Il costo del ticket è di 15 euro.
La Masterclass di approfondimento è alle ore 19 a cura di Jlenia Gigante sommelier Master ALMA-AIS e AIS Campania, a numero chiuso (40 pax) previo prenotazione a info@aiscampania.it, il costo è di 5 euro.

Aziende socie dell’Associazione del Negroamaro deGusto Salento:

  • Apollonio
  • Bonsegna
  • Calitro
  • Cantele
  • Cantina Fiorentino
  • Castel di Salve
  • Castello Monaci
  • Conti Zecca
  • Garofano Vigneti & Cantine
  • Marulli
  • Michele Calò & Figli
  • Romaldo Greco
  • Rosa del Golfo
  • Santi Dimitri
  • Tenute Rubino
  • Vallone
  • Vetrere
  • Vigneti Reale

Aziende Campane

  • LA MOLARA
  • TORRE A ORIENTE
  • CAPRARIZZO
  • MIGLIOZZI
  • CAVALIER PEPE
  • MUSTILLI
  • ANTICO CASTELLO

Masterclass Sfumature di Negroamaro (prevista per le ore 19)

  • Cantele – Rohesia Brut Rosé M. C.
  • Calitro – Negroamaro Rosato Salento IGP 2016
  • Castello Monaci – Kreos IGT Salento 2016
  • Cantina Fiorentino – Rosato Galatina DOC 2016
  • Castel di Salve – Armecolo IGT Salento 2015
  • Bonsegna – Danza delle Contessa Nardò DOC Riserva
  • Conti Zecca – Cantalupi Salice Salentino DOC Riserva 2013
  • Garofano Vigneti & Cantine – Le Braci – Negroamaro IGT Salento 2010
  • Apollonio – Mater Terra Passito Salento IGT

 

ais campania immagine

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